长沙油烟管道清洗多少钱？为什么要定期洗
很多长沙餐饮老板只记得洗净化器，忽略了油烟管道清洗。油烟管道里积的油，比净化器里的还多。油垢厚了不仅影响排烟效果，更是重大火灾隐患。这篇文章讲油烟管道清洗的重要性、价格和注意事项。
为什么必须洗烟道
油烟经过管道时，温度下降，油雾会凝结在管壁上，形成油垢。时间越长，油垢越厚。 不洗的话有什么危害：
- 火灾隐患。这是最大的危害。油烟管道里的油垢，遇到火星或高温很容易燃烧。而且烟道像烟囱一样，火势会顺着管道迅速蔓延，非常危险。厨房火灾很多都是烟道起火引起的，一旦着火，扑救难度大，损失惨重。
- 排烟效果变差。油垢积多了，管道内径变小，通风阻力变大，排烟不畅。厨房油烟抽不出去，弥漫在厨房里。
- 滴油漏油。管道里的油积多了，会从接口或缝隙漏出来，滴到地上、墙上，又脏又滑，还容易滑倒人。
- 异味。管道里的油垢时间长了会变质发臭，尤其是夏天，味道很难闻。
- 滋生细菌。油垢里容易滋生细菌、害虫，不卫生。 正因为火灾隐患大，消防部门对餐饮烟道清洗有明确要求。很多地方规定餐饮单位必须定期清洗油烟管道，保留清洗记录。
多久洗一次
清洗周期要看油烟量和管道情况：
- 湘菜馆、烧烤店、小龙虾店：油烟大、焦油多，管道积油快。建议每季度洗一次，也就是3个月左右。生意特别好的，2个月洗一次。
- 普通家常菜馆、快餐店：油烟中等，半年左右洗一次。
- 早餐店、粉面馆、蒸菜馆：油烟小，一年左右洗一次。
- 学校食堂、企业食堂：工作日供餐，假期停。每学期洗一次，开学前洗一次。 还要看管道情况：
- 竖管比横管积油少，但也要洗。
- 横管、弯头、变径的地方，积油最多，要重点洗。
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管道越长、弯头越多，积油越多，清洗频率要越高。 判断要不要洗：
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打开管道接口看看，油垢厚度超过1毫米就该洗了。
- 排烟效果变差、厨房油烟大。
- 管道有油滴下来。
- 有明显的油臭味。 不要等油很厚了才洗，越厚越难洗，也越危险。
怎么洗
油烟管道清洗是专业活，不是自己随便擦擦就行。专业公司的清洗方法：
- 人工进入清洗。对于大尺寸的风管（人能进去的），工人钻进去，用铲子刮、刷子刷、清洗剂喷，把油垢清理干净。
- 机器人清洗。小管道人进不去，用管道清洗机器人，带摄像头和旋转刷，进去边看边洗。
- 开孔清洗。在管道上开几个清洗口，用高压水枪或刷子伸进去洗。洗完再把开口封好。
- 拆卸清洗。部分可拆卸的管道，拆下来洗干净再装回去。 清洗完的标准：管道内壁露出金属本色，没有明显油垢残留。 正规公司清洗完会提供：
- 清洗前后的对比照片或视频。
- 清洗记录和合格证明。
- 消防安全检查要用。
多少钱
清洗价格怎么算： 按米算：
- 横管：80-150元/米，看管径大小和脏污程度。
- 竖管：100-200元/米，竖管清洗难度大，贵一些。
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弯头、变径：按个算，每个50-100元。 按整套算：
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小店（管道10米以内）：500-1000元。
- 中等店（10-20米）：1000-2000元。
- 大店（20米以上）：2000-5000元。
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大型食堂或集中烟道：几千到几万不等。 影响价格的因素：
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管道长度和直径。
- 脏污程度：油越厚越难洗，越贵。
- 管道位置：好不好拆、人好不好进。
- 高度：高空作业的话加钱。
- 要不要清洗烟罩、风机、净化器。 不同公司报价差异挺大的，可以多问几家比价。但不要只看价格，便宜的可能洗不干净。
怎么选清洗公司
长沙做油烟管道清洗的公司很多，怎么选靠谱的：
- 看资质。有没有营业执照、有没有清洗资质、员工有没有培训。不要找路边游击队。
- 看工具。有没有高压水枪、清洗机器人、专业清洗剂。工具齐全的才专业。
- 看案例。做过哪些餐厅、什么规模的，有没有和你类似的案例。
- 看报价。报价明细清楚，不是一口价然后各种加钱。
- 看售后。洗不干净怎么办，有没有质保期。
- 问同行推荐。同行用着好的，一般比较靠谱。 特别便宜的要小心，可能只洗表面，看不见的地方不洗。或者洗的时候把管道搞坏了。
清洗时的注意事项
- 选非营业时段洗。比如上午开业前、晚上收工后，不影响生意。
- 做好防护。地面、灶台盖上塑料布，防止脏水滴下来弄脏厨房。
- 注意防火。清洗时不要有明火，清洗剂有些是易燃的。现场准备灭火器。
- 现场监督。最好有人在场看着，确保洗干净了，尤其是看不到的管道内部。
- 要清洗记录和照片。以后消防检查、环保检查要用。
和净化器清洗一起更划算
净化器和烟道一起洗，一般有优惠，比分开洗便宜。而且清洗公司跑一趟，人工费也省了。建议找一家公司，把净化器、风管、风机、烟罩的清洗都包了。省事，价格也划算。很多公司提供年保服务，一年洗几次净化器、洗几次烟道，打包收费。平均下来更便宜，也不用自己记着什么时候该洗，他们会主动联系。长沙天之蓝环保提供专业的油烟系统清洗服务，净化器、风管、风机、烟罩一站式清洗。有专业团队，价格公道，洗得干净。
还可以签年保合同，省心。
法律责任
提醒一下：根据《消防法》，餐饮场所的油烟管道应当定期清洗，防止火灾。如果因为烟道积油引发火灾，相关责任人要承担法律责任，严重的还要追究刑事责任。 不要为了省那点清洗费，拿安全开玩笑。万一着火了，损失的可不是一点半点。
